Thư viện Tx. An Nhơn
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Ngô, Đức Thịnh.. Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh. .- Nxb. Trẻ , 2010
Hiện trong OPAC: yes
Thông tin số bản tài liệu:
Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
VN.006103 Sẵn sàng 2017-11-01 15:32:43

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Ăn uống
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Nghệ thuật ẩm thực
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- : 74000đ
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 641.01
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : TH403.NĐ
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Tp. Hồ Chí Minh
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Nxb. Trẻ
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2010
TrangMô tả vật lý- : 436tr.
KhổMô tả vật lý- : 20cm
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- : Thư mục: tr.428 - 433.
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- : Khái quát về ẩm thực, các vấn đề chung; ẩm thực của người Việt (Kinh); ẩm thực của dân tộc thiểu số.
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- : Việt Nam