Thư viện Tx. An Nhơn

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. NGÔ, ĐỨC THỊNH.
     Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh. .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ , 2010 .- 436tr. ; 20cm
   Thư mục: tr.428 - 433.
  Tóm tắt: Khái quát về ẩm thực, các vấn đề chung; ẩm thực của người Việt (Kinh); ẩm thực của dân tộc thiểu số.
/ 74000đ
  1. Ăn uống.  2. Nghệ thuật ẩm thực.  3. {Việt Nam}
   641.01 NTH512.Kh 2010

ĐKCB: VN.006103 (Sẵn sàng)